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14 avril 2012 6 14 /04 /avril /2012 12:25

J'ai découvert que je suis flexitarienne

 

J'aime bien lire des histoires et des idées alternatives sur le net, la blogosphère quand on cherche un peu, regorge d'idée et de gens originaux qui ont testé différentes choses... Il y a quelques années, j'ai passé un peu de temps à récupérer dans les poubelles du supermarché où j'habitais et y ai récolté plus que nécessaire de la nourriture encore mangeable (un ptit article de la plus grosse prise d'ailleurs) ça s'appelle le glanage... et j'ai découvert un article sur des voyageurs un peu particulier...

Du sable dans l'océan est un projet de trois jeunes qui sont partis faire le tour du monde sans dépenser d'argent... en faisant du stop, du couchsurfing, du glanage, bref.. une intéressante épopée à suivre sur leur blog.

hotpot

Et puis... Un site qui me fait penser au merveilleux blog de Raffa - maintenant à l'abandon mais qui regorge d'infos et de techniques intéressantes pour vivre au quotidien avec moins d'impact écologique... Elle avait d'ailleurs crée avec d'autres personnes un fascicule avec des recettes pour faire le grand ménage chez soi à base de vinaigre, huiles essentielles et autres composants non chimiques (à télécharger, diffuser en cliquant sur l'image)

raffa.jpg

Donc, on en revient au blog de Pigut, que j'ai découvert parce qu'elle a inscrit un sympathique commentaire sur un des derniers article que j'ai écrit.. et j'aime bien découvrir de nouveaux blogs par ce biais.. c'est toujours un plaisir de lire vos commentaires (n'hésitez pas en mettre PLEIN) bref, son blog est un petit concentré ouvert d'esprit d'alternatives "comme j'aime bien".. je l'ai pour l'instant survolé, mais cela m'a permis de découvrir un autre site avec uniquement des recettes végétaliennes VeganWIZ...

  pigut.jpg

Plein de recettes intéressantes, la possibilité de participer au blog en devenant un Veg-chef et proposer ses recettes... pour le coup, je vais tester la recette du plum-cake pavot citron.. bon, je n'ai pas de yaourt de soja et je veux tester ma poudre "no-egg" qui remplace les oeufs.. donc je vais faire un magi-mix de tout ça, la recette de base ici et peut-être bientôt la recette testée...

  veganwiz.jpg

Sur le site, j'ai trouvé une excellente idée pour le gomasio (ce mélange de sel, algues et graines de sésames) un peu améliorée, et surtout l'idée de le mettre dans un moulin à poser sur la table... miam miam clic là pour voir ça..

hotpot

Sinon, dans la vegan attitude, je vous reparle aussi des vidéo drôlement maléfiques de

vegan black metal chef logo by profkilljoy7z-d3i9iz1

Qui cuisine végétalien avec un soupçon (tellement léger) de Black Metal, c'est à mourir de rire et franchement les recettes ont l'air bien sympathique.. et puis.. la déco de sa cuisine me fait pas mal rêver !! ohoui ! un clic sur son logo et vous atterirez sur sa chaîne youtube.. et sinon il a un site aussi

 

 
  Enfin tout ça pour montrer encore une fois que les alternatives ça peut être fun (plus que se balader dans les magasins bio où toutes le femmes ont les cheveux grisonnant et courts, et où personne ne sourit, parce que être bio, végé et alternatif c'est quelque chose de sérieux... sifleur.gif)

hotpot

Et qu'on peut bien manger avec des moyens restreints... enfin bref. Sinon, deux livres que j'ai achetés dernièrement et qui sont beaux avec de jolies et intéressantes recettes dedans..

 

Tout d'abord, Laits et yaourts végétaux fait maison.. laits-et-yaourts-vegetaux-faits-maison.jpg

alors là, une tonne de recette, pour fabriquer toutes sortes de gourmandises vegan incroyables ! il me tarde de gouster à tout ça, en plus l'homme velu a une sorbetière donc on va pouvoir faire des glaces sans lait d'animaux dedans et ça va être miam miam miam !

laits-et-yahourts-vegetaux-faits-maison-1

Et puis un autre que j'ai acheté d'abord pour sa jolie couverture cartonnée douce, les livres, c'est ça aussi, on craque pour un objet, c'est agréable de l'avoir en main.. la couverture est très jolie et comme j'adore l'avoine.. oui oui, les flocons d'avoine que j'achète en Suisse ont cette saveur délicieuse des bircher müesli de mon enfance !

sonavoine.gifLà encore, je n'ai pas testé de recette.. mais ça va venir.. pour l'instant je me concentre sur d'autres priorités..


Et je termine par le toujours aussi inspirant site C'est fait maison, que je parcoure depuis plusieurs années maintenant, grâce auquel j'ai réalisé mes premiers kombucha et kéfir, yaourts au soja, fromage, levain pour mon pain.. Ne vous arrêtez pas au graphisme quelque peu... disons, floral.. le contenu est excellent et la dame qui a fait le site est adorable !

cfaitmaison.jpg

hotpot

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commentaires

amelie 15/04/2012 13:45


enorme j'avais jamais vu ton glanage!! vive les poubelle, c'est vrai que je fait pas trop das l'alimentaire mais j'ai fait pas mal das les petit objet qui te serve bien!!!

Heartsless witch 16/04/2012 13:07



et oui, le glanage peut se faire de bien des manières !!! qu'est-ce qu'on peut en récolter des trucs !!!