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8 mars 2013 5 08 /03 /mars /2013 10:13

Quand on partait en vacances chez Omama et Opapa, en Italie, il y avait toujours bombance de nourriture, en fin de repas, un peu de schnaps maison pour les adultes et pour les enfants un bon verre de bicarbonate de soude dont je raffolais !

 

C'était des petits cristaux blanc, arômatisés au citron, d'une marque italienne.. j'en ai trouvé deux fois en dix ans en France, ça ressemble à ça.galeffi.jpg

Je me souviens de ma grand-mère m'expliquant les bienfaits du bicarbonate de soude et moi d'écouter d'une oreille mi-distraite, mi-attentive... n'empêche que ça marche du tonnerre son truc et que c'est trop bon ! un jour, au hasard d'une aphte, j'ai pensé à mettre un des petit galet dessus, ça m'a brûlé-piqué quelques secondes et puis pfffuit, plus de douleur et l'aphte est parti très vite !

 

Lorsque j'ai acheté mon premier sachet de bicarbonate de soude en poudre et que j'en ai pris un verre pour m'aider à digérer, j'ai cru que j'allais vomir tellement c'était salé et.. mauvais ! du coup, je conserve mon bicarbonate pour plein d'autres utilisations et elles sont nombreuses !

 

L'autre jour, à la boutique bio, je me suis retrouvée nez à nez avec ce petit livre à 5€

bicarbonate.jpg

 

Les livres pour moi, c'est un peu compliqué de résister et je me suis dit que celui-çi me serait utile, malgré le fait que j'utilise déjà de bien des manières le bicarbonate ! il faut savoir que c'est un ingrédient sans danger (utilisé en conditions normales) et surtout poly-emploi !!

 

Du coup, j'apprends plein de nouvelles astuces ! et même si j'utilisais déjà cette substance pour me brosser les dents une ou deux fois par mois, pour nettoyer mes plaques de cuisson, comme décontractant musculaire dans mon bain, comme désodorisant de placards et toilettes, comme détartrant combiné avec du vinaigre, s'il arrive que quelqu'un m'offre des fleurs coupées, alors une petite pincée dans l'eau et elle durera plus longtemps. il m'arrive aussi parfois d'assainir ma brosse à dent en la laissant tremper dans de l'eau agrémentée de bicarbonate (même si je me rend compte en écrivant cela que ma brosse à dent, que je devrais changer au moins tous les trois mois a environ 6 mois et que je ne l'ai jamais nettoyée !)

 

Je découvre qu'il peut aussi être adoucisseur pour les cheveux et pour le linge, qu'il peut éliminer les verrues, que l'on peut nettoyer par-brise et tapis avec, que l'on peut l'utiliser pour tuer les cafards,  atténuer l'acidité des compotes de pommes ou encore se faire un gommage du visage avec ou avoir les mains super douces...

 

Et je cite quelques exemples parmis tant d'autres !

Accompagné du vinaigre et de l'huile essentielle d'arbre à thé (tea tree) il fait partie de mes must-have de ma vie quotidienne... ça ne vaut quasiment rien à l'achat, c'est pluri-fonctions et c'est naturel et non toxique pour l'environnement ou la santé !

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commentaires

Helleborus 21/03/2013 10:16


Pareil!


Le bicarbonate de soude, tous le monde devrait en avoir chez soi!


En plus des mutliples usages! Econimiquement parlant et écologiquement aussi. C'est du tip top! :D

Heartsless witch 27/03/2013 11:10



c'est clair ! c'est juste le top quoi !


d'ailleurs, je n'en ai plus depuis quelques semaines, c'est la cata !


bisou ptit lutin !



Orlane V. Candy 09/03/2013 16:46


pour le bicarbonate espagnol (celui que tu met dans l'eau et que tu glougloutes après^^) tu en a chez DIA, du moins c'est là ou l'achéte ma môman (vui elle aussi en buvait quand elle était
petite^^)

Heartsless witch 09/03/2013 16:59



DIA ? je ne connais pas.. qu'est-ce ?



verope 09/03/2013 02:43


Oh on en avait de ce petit bocal, chez nous, que de souvenirs ! :) (Grenoble étant pas très loin de l'Italie, et avec une forte concentration d'immigrés italiens^^)


Sinon ici ils s'en servent comme agent levant, et euh... le gout se ressent trop dans leurs gateaux, et j'aime pas du tout :/ le bon coté des choses, c'est que du coup je les fais moi-même et
comme ça y a pas leur 3 tonnes de sucres, ni leurs additifs à la noix. (bon je t'avoue que j'ai pas trop le temps de cuisiner, bouhouu :/)

Heartsless witch 09/03/2013 09:43



ha.. ben c'est peut être pour ça que j'avais bien aimé grenoble alors :D


personnellement c'est la levure que je trouve que l'on sent trop souvent dans les gâteaux et biscuits, du coup, beurk... le bicarbonate je le trouve très neutre :) c'est fou les goûts et les
couleurs tout de même !


pas le temps de cuisiner, tu m'étonnes que c'est nul ! ^^



amelie 08/03/2013 13:23


humhum a étudier pour netoyer la vitre de l'insert.. pasque le vinaigre blanc ici l'homme suporte pas! pour les livre c'est toujours trèèèès dure de résister pc'est pour ca que je me balade
JAMAIS dans les librairie!

Heartsless witch 08/03/2013 15:50



rah lala, mais il ne supporte rien ton homme aussi ^^


non mais les livres sont vicieux, ils se cachent partout...



Aleks Crément 08/03/2013 12:53


Il y a un magasin chez nous qui a un rayon avec toutes des grandes spécialités du monde entier qu'on ne trouve pas en Belgique, et j'ai acheté ce que tu cites dans la section italienne (avec des
pâtes noires aussi que je n'ai toujours pas mangées d'ailleurs!)... Je n'aimais pas trop le goût et je l'ai donc rangé dans un coin! Je ne savais pas qu'on savait en tirer tant de choses, je vais
peut-être pouvoir l'utiliser pour en faire des choses intéressantes finalement!

Heartsless witch 08/03/2013 13:00






question aide à la digestion, c'est tellement bien que franchement un demi verre le nez pincé, ça passera sûrement non ?


sinon, effectivement pour le ménage peut-être que le mixer et l'utiliser ensuite conviendra bien !


les pâtes noires, j'adore ça ! c'est trop joli, mais bon, c'est de l'encre de seiche et j'aime moyen ça kof kof !


 


sinon, ça se trouve souvent au rayon sel le bicarbonate, en vrac et en poudre, c'est celui là que j'utiise pour le ménage.