Vinaigre de maison

Le vinaigre, c'est un peu l'ingrédient ultime..

C'est délicieux dans les salades, ça nettoie parfaitement la maison et même que ça a une action anti-cellulite et rend la peau douce... (j'en parlais déjà ici et là)

Mais ça peut aussi servir d'adoucissant pour le linge... en décembre, j'avais vu de superbes pots qui m'ont bien inspirée... Il suffit donc de simplement verser du vinaigre blanc (genre 20-40ct la bouteille d'1 litre..) et y ajouter des épices, plantes, ingrédients qui sentent bon.. je pense que je vais en préparer un à la menthe aussi ! menthe - bergamotte ça pourrait déboîter ! ça donne presque envie de le boire.. haha

Et voilà donc mon vinaigre orange-citron-girofle-cannelle, déjà testé et approuvé depuis plusieurs semaines...

Ce soir, j'ai mis de la lavande et du romarin dans un autre pot histoire de faire sentir le linge un peu différemment.. et je n'y avais pas pensé mais le vinaigre s'est coloré d'un joli bleu-violet lavande au bout de quelques heures !

Au bout de quelques jours, semaines, suivant l'odeur que ça a pris, il suffit de le transvaser dans une bouteille (de récup' aussi hein, tant qu'à faire) en filtrant, et voilà.. de l'adoucissant simple, bon marché, pas dangereux pour la planète et avec une odeur à tomber.. que demander de plus ?

Dans ma cuisine, ça ajoute une jolie touche !

Comments

[Erha]

Haha, merci, c'est nickel alors! ^^ (désolée, je pas très au courant des différences entre les vinaigres ^^')


J'me demandais, j'peux en utiliser pour faire des masques pour les cheveux par exemple, ou c'est mieux du comestible? (là encore, mes lacunes... ^^')

[Atalanta]

C'est une idée. Je ne pensais pas que c'était aussi simple de faire du vinaigre parfumé. Les pots sont très beaux en tout cas.

[Heartsless witch]

j'ai pris des pots chez ikea, mais de bonnes vieilles récup' de pots le parfait, fait la même chose..


les autres pots, sont à mon Velu :D


c'est vrai que c'est joli ! et oui, c'est tout simple comme recette !

[Aurore]

tes mélanges ont l'air bien sympas et odorants! Suite a ton post de décembre j'ai tenté une version simple à la pelure de clémentine! et çà sent surper bon :) j'en ai fait qu'une petite quantité
et je l'utilise pour enlever les traces de calcaire dans la maison, c'est bien plus agréable de nettoyer avec cette chouette odeur que le vinaigre brut!!

[Heartsless witch]

ah.. cool ! effectivement, c'est toujours plus chouette, et puis les agrumes, qu'est-ce que ça sent bon

[kitty]

Les as-tu essayé dans des salades ?


Kitty

[Heartsless witch]

non, parce ce que c'est du vinaigre d'alcool, le moins cher, pas bon à utiliser pour la consommation.. ;)

[Erha]

Ah mais en fait, même pour laver par terre, je pourrais avoir un truc qui sent bon!! °o° (désolée si c'est marqué dans les liens que tu as mis, des fois ma souris ne veut pas cliquer, et comme le
clic droit n'est pas autorisé, je peux pas aller les voir T_T)


Merci pour l'idée, par contre je n'ai que du vinaigre d'alcool sous la main, ça marche aussi ou y a une différence?  :S

[Heartsless witch]

c'est du vinaigre d'alcool que je prends, du transparent, les bouteilles les moins chères !