cuisine inventive et tests divers

Du sucre à la cannelle..

Cuisine inventive et tests divers

Par Heartsless witch

Ma maman avait toujours dans sa cuisine du sucre roux, mélangé à de la cannelle, à de la vanille pour accompagner le thé, mettre dans les pâtisseries etc... C'est quelque chose de délicieux, d'archi simple à faire et qui est une petite madeleine de Proust...

Lire la suite

les ptits biscuits des ténèbres !

Cuisine inventive et tests divers

Par Heartsless witch

Non mais les emporte-pièce, c'est juste un truc, je craque à chaque fois.. Hier, j'ai trouvé des flocons de neige et une version rectangle à bords arrondis où l'on peut écrire du texte dessus... J'ai utilisé une recette simple de sablés qui ne gonfle...

Lire la suite

boisson du midi

Cuisine inventive et tests divers

Par Heartsless witch

Souvent, le midi, je n'ai pas tellement faim, je mange un peu au ptit déj' et n'ai de l'appétit que vers 17-18 heures.. du coup, je mixe souvent quelques fruits (j'en congèle une partie pour en avoir toute l'année) avec du lait de coco, ou du lait végétal...

Lire la suite

Les simples..

Cuisine inventive et tests divers

Par Heartsless witch

Encore à vadrouiller sur le net et je découvre les sirops de miel arômatisé ! Je n'ai pas encore essayé, mais cela ne saurait tarder ! sur le blog "a beautyfull mess" deux version : version 1 - version 2 Ce matin, je passe au marché et qu'y vois-je ?...

Lire la suite

Pecan Pie ! recette de True Blood

Cuisine inventive et tests divers

Par Heartsless witch

Dans le livre de recette True Blood, on compte bien évidemment la tarte aux noix de Pécan que la grand-mère de Sookie prépare.. elle m'a toujours donné carrément envie ! j'ai donc acheté ce qu'il fallait et hop hop, crounch crounch, miam miam ! On se...

Lire la suite

Les tourtes et décorations...

Cuisine inventive et tests divers

Par Heartsless witch

J'adore tellement les plats bien présentés.. depuis que j'ai lu de long en large les infos et conseils de photo culinaire sur le blog culinographie, je m'essaye à différentes mises en scène, j'ai un petit appareil photo et je me rêve un truc de fou, mais...

Lire la suite

t'es beau mon chou

Cuisine inventive et tests divers

Par Heartsless witch

J'adore les arbres, mais les légumes ont une place toute particulière aussi dans mon infini émerveillement de ce que la nature cache en son coeur de magnifique et que j'adore ! Le Velu a cuisiné du chou rouge (violet pl utôt) ce soir, et il m'a montré...

Lire la suite

Mood...

Cuisine inventive et tests divers

Par Heartsless witch

Bon, faire un article par jour, c'est pas évident... surtout vu l'ambiance ici... Par contre, je peux vous montrer mon ptit remontant de l'après-midi... Glace vanille - noix de pécan, avec du chocolat noir par dessus et quelques noix de pécan (j'adore...

Lire la suite

tasse en chocolat, merveille de gourmandise !

Cuisine inventive et tests divers

Par Heartsless witch

J'avais repéré ce tuto pour faire de jolies tasses en chocolat. Seulement, les ballons, ça doit laisser un goût de gomme un peu dégueu au chocolat.. alors j'ai tenté ma version, avec des moules à cupcake en silicone retournés : Depuis que je sais que...

Lire la suite

Les crêpes ténébreuses !

Cuisine inventive et tests divers

Par Heartsless witch

Les crêpes, je sais en faire depuis des années, mais des crêpes ténébreuses.. ça, c'est autre chose ! Premiers essais aujourd'hui de ces délices version dark ! Avec des emporte-pièces en métal, compliqués à démouler pour les retourner, mais en les huilant...

Lire la suite